既然肝臟切了一部份仍能長回來，為什麼西醫不能用開刀的方法把脂肪肝的脂肪部份切除？

唔識

肝臟的確有很強的再生能力，即使切除一部分，健康的肝組織也能逐漸長回來。然而，用手術直接切除脂肪肝的脂肪部分並不可行，主要有以下幾個原因：

1. **脂肪分佈特性**：脂肪肝的脂肪不是集中在某個特定區域，而是廣泛分佈在整個肝臟的細胞中（稱為肝細胞內的脂肪沉積）。不像腫瘤或局部病變可以精確切除，脂肪肝的問題是瀰漫性的，無法單純透過手術把「脂肪部分」切掉。

2. **手術風險與收益不符**：肝臟手術（例如部分肝切除）本身有一定風險，包括出血、感染和影響肝功能等。如果只是為了去除脂肪而動刀，不僅技術上難以實現，風險也遠大於潛在的好處。脂肪肝通常是代謝問題引起的，切除部分肝臟並不能解決根本原因（如飲食、肥胖或酒精攝取）。

3. **肝臟功能的整體性**：肝臟是一個高度整合的器官，負責解毒、代謝和合成等多項功能。即使切除部分脂肪堆積的區域，其他未切除的部分仍可能繼續累積脂肪，因為脂肪肝的根本問題在於全身代謝失調，而非單純某塊肝組織的問題。

4. **替代方案更有效**：西醫通常透過改變生活方式（如減重、健康飲食、運動）或藥物來治療脂肪肝，因為這些方法能從源頭改善代謝異常，逐步減少肝臟中的脂肪沉積，比手術更安全且效果更持久。

簡單來說，脂肪肝的脂肪無法像切腫瘤一樣被精準移除，而且手術無法解決導致脂肪肝的根本原因。這也是為什麼西醫更傾向於非侵入性的治療方式，而不是直接開刀。

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